Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Günlük Ne Kadar Su Tüketilmelidir?

Günlük su
Su vücudumuz için temel bir ihtiyaçtır ve vücudumuzdaki su dengesinin korunması için son derece önemlidir. Bu nedenle de günlük hidrasyon için açık ara en iyi yöntem, su içmektir. 

Vücudumuzun suya ihtiyacı var 

Yetişkin bir insanın vücudunun ortalama %60’ı sudan oluşur.1 İnsan vücudundaki su çözücülük, besin maddeleri ve atık ürünler için taşıyıcılık, ısı düzenleme ve kayganlaştırıcılık dahil olmak üzere sayısız hayati işlevi yerine getirir. Sağlıklı hidrasyon, vücudun sağlığını artırır.

Önerilen günlük alım miktarı 

Günlük beslenme düzenimiz içinde hem yiyeceklerden hem de içeceklerden su alıyoruz. Ancak sadece yiyeceklerden aldığımız su miktarı vücudun su dengesini korumak için yeterli değildir.1 Aslında, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (European Food Safety Authority - EFSA), ihtiyacımız olan suyun %80'ini suyun kendisi dahil içeceklerden ve sadece %20'sini gıdalardan aldığımızı tahmin etmektedir.2   

Vücudumuzun çok hassas su dengesi düzenleme mekanizmaları vardır. Bu dengeleri inceleyen uzmanlar, ılıman bir iklimde yaşayan sağlıklı, çok hareket etmeyen bir yetişkinin, bir gün boyunca 1,5 litre (8 adet 200 mililitrelik bardak) su içmesi gerektiğini tahmin etmektedir.1

Bu ortalama bir miktar olup, sıvı gereksinimleri yaş, cinsiyet, yaşam evresi (örneğin hamilelik), fiziksel aktivite seviyesi, iklim ve beslenme gibi faktörlere bağlı olarak değişmektedir.

Bunları biliyor muydunuz? 

Yetersiz su alımı nedeniyle vücut ağırlığının sadece %12'si kaybolduğunda bile hafif dehidrasyon sorunu oluşabilir.  Dehidrasyon durumuna baş ağrısı, ağız kuruluğu veya yapışkan ağız, susuzluk, uyku hali veya yorgunluk gibi yaygın semptomlar eşlik edebilir.3 Araştırmalar, hafif dehidrasyonun fiziksel performansı olduğu kadar zihinsel performansı da düşürebileceğini göstermektedir.4

Kaynaklar: 

(1) Jequier E., Constant F., Cahiers de nutrition et de diététique, 2009; 
(2) European Food Safety Authority (EFSA), Scientific Opinion on Dietary Reference Values for Water. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA). EFSA Journal 2010; 8(3): 1459; 
(3) Mayo Clinic, 2015; 
(4) Grandjean AC & Grandjean NR, dehydration and cognitive performance, 2007 

Hidrasyon hakkında daha fazla bilgi için:

Hidrasyon: Sağlıklı Yaşamın Bir Parçası
Vücudumuzdaki Su Miktarı
Yeteri Kadar Su Tükettiğinizden Emin misiniz?